Gourmet e Tradicional

Todavia, no início, há mais de 70 anos, o queridinho das festas de aniversário levava em seu DNA apenas leite condensado, chocolate em pó ou achocolatado, coberto com granulados sabor chocolate ou semelhantes. Há até versões que possuem na sua receita, manteiga, ovos e açúcar. Aliás, o granulado chegou depois, a fim de decorar e dar mais sabor a essa deliciosa guloseima.

Já a versão Gourmet é produzida com leite condensado, creme de leite, chocolate nobre e seus confeitos também são feitos de chocolate. O Brigadeiro Gourmet é muito mais rico em sabor e tem melhor apresentação, além de ser mais pesado, em geral de 20g a 22g. Pode pesar em torno de 15g, quando preparados para festas. Sem gorduras hidrogenadas!