O queridinho do Brasil
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O brigadeiro tradicional, presente nas festas, em especial as de aniversário, surgiu de maneira inusitada, no momento em que o Brasil passava por um processo de redemocratização. Tudo começou no Rio de Janeiro em 1945, logo após a 2a Guerra Mundial. O doce queridinho do Brasil, recebeu esse nome em homenagem ao candidato as eleições presidenciais pela União Democrática Nacional (UDN), o Brigadeiro Eduardo Gomes, cuja campanha tinha o lema: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro.”
Genuinamente brasileiro, o brigadeiro, falo do docinho (risos) foi criado pela Dona Heloísa Nabuco de Oliveira e era feito a base de leite condensado e chocolate, receita até hoje utilizada por sua família. Entretanto, o docinho passou a ser conhecido por intermédio do Comitê de Senhoras da Sociedade que apoiava o Brigadeiro Gomes, pois foi apresentado em dos chás. O curioso é que nessas reuniões regadas a um bom chá, sempre haviam outros doces e guloseimas consideradas mais saborosas.
A verdade é que o brigadeiro se tornou a "estrela" dessas reuniões requintadas e logo, um grupo de fãs do candidato Eduardo Gomes, na região do Pacaembu, famoso bairro da cidade de São Paulo, passou a utilizar essa guloseima para promover sua candidatura e arrecadar fundos para a sua campanha eleitoral.
Não poderia ser diferente, o docinho foi batizado de brigadeiro do presidente e surgiu em uma época de pós-guerra, quando o acesso ao leite fresco e o açúcar era muito restrito, por outro lado, hoje, essa guloseima ganhou status e passou a ser apresentado em muitas variações, desde o tradicional brigadeiro de festa, cujo peso fica em torno de 15g e a versão Gourmet de 20g a 22g, sem contar outras versões deliciosas.
Genuinamente brasileiro, o brigadeiro, falo do docinho (risos) foi criado pela Dona Heloísa Nabuco de Oliveira e era feito a base de leite condensado e chocolate, receita até hoje utilizada por sua família. Entretanto, o docinho passou a ser conhecido por intermédio do Comitê de Senhoras da Sociedade que apoiava o Brigadeiro Gomes, pois foi apresentado em dos chás. O curioso é que nessas reuniões regadas a um bom chá, sempre haviam outros doces e guloseimas consideradas mais saborosas.
A verdade é que o brigadeiro se tornou a "estrela" dessas reuniões requintadas e logo, um grupo de fãs do candidato Eduardo Gomes, na região do Pacaembu, famoso bairro da cidade de São Paulo, passou a utilizar essa guloseima para promover sua candidatura e arrecadar fundos para a sua campanha eleitoral.
Não poderia ser diferente, o docinho foi batizado de brigadeiro do presidente e surgiu em uma época de pós-guerra, quando o acesso ao leite fresco e o açúcar era muito restrito, por outro lado, hoje, essa guloseima ganhou status e passou a ser apresentado em muitas variações, desde o tradicional brigadeiro de festa, cujo peso fica em torno de 15g e a versão Gourmet de 20g a 22g, sem contar outras versões deliciosas.
Fontes pesquisadas em 17/07/2022 às 17h:
Site: Globo.com
<https://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2017/06/brigadeiro-doce-preferido-nas-festas-surgiu-em-campanha-eleitoral.html#:~:text=Brigadeiro%2C%20doce%20preferido%20nas%20festas,campanha%20eleitoral%20%7C%20Globo%20Rep%C3%B3rter%20%7C%20G1&text=Hist%C3%B3ria%20do%20brigadeiro%20come%C3%A7ou%20no,Gomes%2C%20ent%C3%A3o%20candidato%20%C3%A0%20presid%C3%AAncia>
<https://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2017/06/brigadeiro-doce-preferido-nas-festas-surgiu-em-campanha-eleitoral.html#:~:text=Brigadeiro%2C%20doce%20preferido%20nas%20festas,campanha%20eleitoral%20%7C%20Globo%20Rep%C3%B3rter%20%7C%20G1&text=Hist%C3%B3ria%20do%20brigadeiro%20come%C3%A7ou%20no,Gomes%2C%20ent%C3%A3o%20candidato%20%C3%A0%20presid%C3%AAncia>
Site: Globo.com
<https://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2017/06/brigadeiro-doce-preferido-nas-festas-surgiu-em-campanha-eleitoral.html#:~:text=Brigadeiro%2C%20doce%20preferido%20nas%20festas,campanha%20eleitoral%20%7C%20Globo%20Rep%C3%B3rter%20%7C%20G1&text=Hist%C3%B3ria%20do%20brigadeiro%20come%C3%A7ou%20no,Gomes%2C%20ent%C3%A3o%20candidato%20%C3%A0%20presid%C3%AAncia>
<https://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2017/06/brigadeiro-doce-preferido-nas-festas-surgiu-em-campanha-eleitoral.html#:~:text=Brigadeiro%2C%20doce%20preferido%20nas%20festas,campanha%20eleitoral%20%7C%20Globo%20Rep%C3%B3rter%20%7C%20G1&text=Hist%C3%B3ria%20do%20brigadeiro%20come%C3%A7ou%20no,Gomes%2C%20ent%C3%A3o%20candidato%20%C3%A0%20presid%C3%AAncia>
Site: Wikipédia
<https://pt.wikipedia.org/wiki/Elei%C3%A7%C3%A3o_presidencial_no_Brasil_em_1945>
Site: Wikipédia
<https://pt.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%A3o_Democr%C3%A1tica_Nacional>
<https://pt.wikipedia.org/wiki/Elei%C3%A7%C3%A3o_presidencial_no_Brasil_em_1945>
Site: Wikipédia
<https://pt.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%A3o_Democr%C3%A1tica_Nacional>
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